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美丽离不开维生素—自序
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美丽有秘诀吗?有,也没有。
古往今来,有多少佳媛丽人“为伊消得人憔悴”
,甚至不惜为求健求美舍生忘死;又有多少帝王将相梦想长生不老而枉费心机,终成历史笑柄。
为什么?因为他们最终并没有领悟到健康、长寿、美丽的朴素真理——维生素。
维生素音译维他命(Vitamin),是维持人的生命不可或缺的重要元素。
大多数维生素无法在人体内自动合成,也不能充分储存,只能依靠外界不断摄取。
目前发现的维生素共有20多种,它们共同构成了人体所必需六大类元素中的重要一族(另外五类是脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、水)。
维他命不仅能维“他”
命,也能维“你”
命、维“我”
命。
由于它对人体正常生长发育和协调生理功能至关重要,人类一刻也离不开它。
它是当之无愧的美丽真谛——维持生命需要它,养生健体更需要它。
本书的主要目的,就是向您阐述维生素的主要功能,以及如何科学合理地利用维生素实施养生健体、养颜美容——维生素摄入不足或过量,都会对人体造成灾难。
本书内容分为四篇:
第一篇“可爱的维生素”
,综合介绍维生素的主要功能、特点、作用原理,以及维生素的发展史,以便于您初步了解维生素。
第二篇“神奇的维生素”
,详细介绍每种维生素的效用、缺乏症、富含食物、建议摄取量等,以便于您更加深刻地认识维生素。
第三篇“健康的维生素”
,专门介绍维生素与女性健美、男性健康之间的密切关系,以便于您正确摄取和使用维生素。
第四篇“美丽的维生素”
,重点介绍由天然维生素做成的88道美味佳肴,既饱您口福,又令您美丽成真。
读了本书,相信您一定会发现并掌握健康美丽的秘诀——维生素。
确切地说,是科学、合理、及时、适量地补充维生素。
最后需要提请注意的是,随着科学的不断发展,对维生素的功能也会有各种新发现。
有关本书推荐的摄取量,建议您在使用前进一步向医生讨教,以便符合最佳需要。
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